Trinta anos construindo uma história, escrita por pessoas que se dedicam com competência e profissionalismo ao Restaurante Beliskão.

Sua história começou em dezembro de 1990, quando as famílias, Godoy e Vischi, decidiram investir no segmento de alimentação coletiva. Para a primeira empresa, eram fornecidas 200 refeições por dia. O tempo passou e os clientes aumentaram, hoje, são mais de trinta clientes e as refeições aumentaram para mais de 3000 refeições servidas diariamente.

Refeições preparadas através de receitas naturalmente caseiras, acompanhadas por nutricionistas, que auxiliam desde a inspeção da chegada dos alimentos na cozinha do restaurante até cada receita ficar pronta. O Beliskão gerencia os colaboradores e os equipamentos, para que as refeições também possam ser produzidas no local das refeições (empresas, escolas e hospitais), quando produzidas no restaurante são transportadas através de caldeirões térmicos que preservam a qualidade e a propriedade nutricional do produto. Tudo isso, sete vezes por semana, desde o café da manhã, até o jantar.

Durante as três décadas, o endereço permaneceu o mesmo, porém o restaurante foi se modernizando, ganhando mais restaurantes na região, com investimentos feitos, sempre visando estar cada vez mais melhorando o atendimento e a qualidade dos produtos oferecidos aos seus clientes.

Muito mais que excelência nos preparos de suas refeições, o Beliskão também é um grande apoiador do esporte, da cultura e dos programas sociais. Régis Godoy, sócio e proprietário do restaurante, era zagueiro antes de investir no ramo da alimentação e essa paixão pelo esporte permaneceu e o acompanha junto à empresa. Na sua primeira década, Régis pediu para que criassem uma clausura no contrato social da empresa. Através dessa iniciativa, era possível colaborar com diversas modalidades. Um dos grandes projetos do restaurante foi a Copa Beliskão, ligado à Liga Mogimiriana de futebol de salão.

Se perguntar qual é o segredo para ter 33 anos com muito sucesso, a resposta será amor e trabalho, que foram e continuarão sendo a base de tudo aquilo que o Restaurante Beliskão produz.